講師に中川久実子さんと熊崎孝子さんをお招きして『あねかえし作り』を行いました。
今回は蒸す作り方ではなく、茹でる作り方を教えていただきました。 グループに分かれて行いましたが、自然と役割分担ができており、皆さん協力して作ることができていました。 あんこや皮を丸める作業をお子さんと一緒にやってみえる姿など、子どもさんも沢山お手伝いしてくれていました。 伝統的なお菓子を親子で作り、「美味しいね」と味わい、とても良い経験ができました。